با خواص زنجبیل بیشتر آشنا شوید!
یک گیاه خوراکی معجزه آسا که خواص درمانی بسیاری دارد، زنجبیل است. خواص زنجبیل بسیار زیاد است و استفاده از آن برای پیشگیری و بهبود بیماری های مختلف بسیار پیشنهاد می شود. زنجبیل می تواند بسیار در افزایش سوخت و ساز بدن شما و افزایش غلظت خون بدن و در درمان بیماری هایی نظیر مشکلات کبدی و مشکلات پوستی موثر باشد. این گیاه در جنوب شرقی آسیا کشت می شود. اگر می خواهید از این درمان خانگی معجزه کننده استفاده کنید در ادامه این مطلب، با خواص زنجبیل بیشتر آشنا شوید.
در این مطلب با چه مواردی آشنا می شویم ؟
خواص زنجبیل برای لاغری
اگر قصد لاغر شدن دارید، استفاده از زنجبیل و خرید ادویه جات آن را حتما در برنامه رژیم غدایی خود قرار دهید. خوب است بدانید در برنامه رژیم های غذایی مختلف نظیر رژیم متابولیک استفاده از زنجبیل بسیار توصیه می شود. زیرا مواد خوراکی ای که گرمازا هستند باعث افزایش سوخت و ساز و متابولیسم بدن و در نتیجه چربی سوزی می شوند و می توانید به سرعت نتیجه دلخواه خود را به دست آورید. خرید محصولات ارگانیک و استفاده از این درمان های خانگی، فرایند لاغر شدن شما را تسریع می بخشند و با کاهش اشتها و احساس سیر بودن شما را به اندام ایده آلتان می رسانند.
یکی دیگر از دلایل چاقی استرس و التهاب است که زنجبیل با داشتن آنتی اکسیدان های قوی و ترکیبات مختلف باعث مهار شدن متابولیت های بدن شده و حرکات بیولوژیکی بدن را تحت کنترل می گیرد و در نتیجه با خواص ضد التهابی خود نیز به لاغری بدن کمک می کند. جهت استفاده از زنجبیل برای لاغری بهتر است آن را به صورت خام مصرف کنید. می توانید تکه زنجبیل کوچکی را در دهان خود قرار دهید و یا زنجبیل را رنده کنید و با آبلیمو تازه که سرشار از ویتانین c است و به خودی خود موجب کنترل اشتها می شود، مخلوط کنید .
خواص زنجبیل بر کبد
اگر از مشکلات کبدی رنج می برید و می خواهید از درمان های خانگی که بهترین و سریع ترین نتیجه را برای شما به وجود می آورند، استفاده کنید. می توانید با خرید عرقیات و استفاده از ادویه هایی که خاصیت درمانی دارند مثل زنجبیل از بیماری های کبدی رهایی پیدا کنید و اینگونه با تقویت سیستم بدنی خود از بروز مجدد این بیماری ها نیز جلوگیری کنید. بر اساس مطالعات مختلف عرق کاسنی با زنجبیل یکی از بهترین درمان ها برای کبد چرب است که با از بین بردن و کنترل التهاب و کاهش استرس و اکسیداتیو بر کبد باعث درمان این بیماری می شود.
خواص زنجبیل برای پوست و مو
یکی دیگر از فواید زنجبیل خاصیت ضد التهابی آن است که باعث میشود که حتی در مشکلات پوستی نیز تاثیرگذار باشد و موجب شفافیت و بهبود پوست صورت بشود و مشکلاتی مثل لک، جای جوش و جای زخم را با خاصیت آنتی اکسیدانی خود از بین ببرد. برای درمان مشکلات پوستی با زنجبیل می توانید برش های آن را بر روی پوست خود قرار دهید و یا از ماسک صورت زنجبیل استفاده کنید. اگر از ریزش مو یا شوره موی سر خود رنج می برید می توانید زنجبیل را خرد کنید و با روغن زیتون و پیاز مخلوط و میکس کنید و با پوست سر خود ماساژ دهید و بگذارید ۱۰ الی ۱۵ دقیقه بر روی سرتان بماند.
خواص زنجبیل برای درمان بیماری های مختلف
برای درمان سوءهاضمه و گاز معده، رفع تهوع و استفراغ، سرما خوردگی، تب، آنفولانزا، گلودرد و از بین بردن درد قاعدگی و سردرد نیز می توانید از معجزه ای به نام زنجبیل استفاده کنید. می توانید از چای زنجبیل استفاده کنید و دو قاشق غذا خوری از زنجبیل را دم کنید و آن را بنوشید و یا می توانید روزانه از یک الی دو کپسول زنجبیل نیز استفاده کنید و یا دو الی سه ورق از ساقه ریشه دار تازه زنجبیل را بخورید.
استفاده از دمنوش زنجبیل نیز روش موثری است. البته دمنوش زنجبیل به خودی خود تند است و برای آنکه قابل خوردن شود می توانید از عسل درون آن استفاده کنید. عسل، خاصیت زنجبیل را دو چندان می کند و با خاصیت آنتی اکسیدانی خود در برابر التهابات و سرما خوردگی، شما را مقاوم می کند و باعث تقویت سیستم ایمنی شما می شود. دمنوش چای سبز و زنجبیل می تواند به شما در لاغری کمک شایانی کند. چای سبز نیز با خاصیت چربی سوزی ای که دارد می تواند برای شما گزینه مناسبی باشد. برای استفاده از این ترکیب زنجبیل را رنده کرده و یا پودر زنجبیل را همراه چای سبز دم کنید.
چه کسانی نباید از زنجبیل استفاده کنند؟
خوب است بدانید که مصرف بیش از حد زنجبیل نیز موجب سوزش سر دل و حتی در بعضی موارد باعث بروز اختلال در سیستم عصبی بشود. می شود و برای بعضی از افراد نیز مصرف زنجبیل ممنوع می باشد. برای مثال افرادی که بیماری سنگ کلیه دارند، تنها تحت نظارت پزشک خود می توانند از این گیاه خوراکی مفید استفاده کنند و از خواص زنجبیل بهره ببرند. لازم است بدانید، مصرف بیش از حد زنجبیل برای افرادی که دیابت و یا مشکلات قلبی دارند می تواند مضر و آسیب رسان باشد.
برخی از محققین بر این نظر هستند که زنجبیل باعث سقط جنین شده و در دوران بارداری نباید از آن استفاده کرد اما این موضوع ثابت نشده و برخی دیگر از محققین بر این اعتقاد هستند که استفاده از زنجبیل نه تنها باعث به وجود آمدن مشکلاتی در دوره بارداری می شود بلکه خواص زنجبیل در تسکین حالت تهوع و رفع آن نیز می تواند کمک کننده باشد و حتی طبق تحقیقات انجام شده زنجبیل حدود ۶۰ درصد درد بانوان در هنگام حاملگی را کاهش می دهد. اما به طور کلی افراد شیرده و یا افرادی که از دارو های رقیق کننده خون مثل آسپرین و وارفارین استفاده میکنند نیز نباید از زنجبیل استفاده کنند.
سخن آخر
این گیاه به صورت ادویه و عرق زنجبیل استفاده می شود. با خرید ادویه هایی مثل زنجبیل که سرشار از خاصیت است و مصرف آن در غذاهای خود حتما می توانید سلامت خود را تضمین کنید. از خواص زنجبیل در طب سنتی نیز به شدت یاد شده. استفاده از زنجبیل برای درمان مشکلات معده و کبد، رفع سموم بدن و افزایش غلظت جریان خون و .. بسیار تاثیرگذار است.
عرق زنجبیل نیز می تواند باعث تقویت سیستم ایمنی و قوای جنسی و رشد مجدد مو ها و تقویت پوست و از بین بردن مشکلات پوستی نیز بشود.