مجله هل سبز

3 نکته که درباره خواص درمانی سیر نمی دانستید

سیر یکی از پرخاصیت ترین گیاهانی است که از باستان تاکنون به خوردن آن برای درمان مریضی ها پیشنهاد شده است. همچنین یکی از بزرگترین پزشکان باستان یعنی بقراط به خوردن این گیاه بسیار تاکید کرده است.سیر از 5000 سال پیش تاکنون کشت شده است و ما در حال حاضر فرآورده های زیادی از این گیاه داریم. اما ما قصد داریم در این مقاله درباره خواص درمانی سیر مانند دارا بودن آلیسین، ماده ای با خواص دارویی فراوان ، کالری اندک اما مغذی و آنتی بیوتیکی بسیار قدرتمند صحبت کنیم. با ما تا آخر این مقاله با موضوع خواص درمانی سیر همراه باشید.

خرید محصولات ارگانیک
برای اطلاعات بیشتر از نحوه خرید محصولات ارگانیک کلیک کنید
هل سبز

خواص درمانی سیر

مزیت هایی که سیر می تواند برای بدن داشته باشد بیشمار است و این باعث می شود تا ارزش غذایی این ماده بسیار بالا برود و در سبد خرید ادویه و محصولات ارگانیک بسیاری از ما جای بگیرد . ما در ادامه این مقاله قصد داریم بیماری هایی را نام ببریم که خواص درمانی سیر می تواند باعث درمان و یا بهبود آنها شود و برخی از مهم ترین خواص آن را مانند درمان سرماخوردگی با سیر ، درمان بیماری قلبی با سیر ، درمان فراموشی و پیشگیری از آن ، دوری از آرتوروز در مفاصل ، پیشگیری از بیماری های دهان و دندان ، پیشگیری و یا بهبود سرطان ، نابود کردن حساسیت و آلرژی برای شما شرح دهیم . با ما تا آخر این مقاله با موضوع “خواص درمانی سیر” همراه باشید.

خواص درمانی سیر

3 نکته که درباره خواص درمانی سیر

در این بخش می خواهیم راجع به 3 نکته از خواص درمانی سیر که می توان آن را در سبد خرید محصولات ارگانیک قرار داد را بیان کنیم. در ادامه نیز شما شاهد مزیت های استفاده از سیر برای بدن خواهید بود. به شما پیشنهاد می کنیم که ادامه این مقاله را از دست ندهید.

3 نکته که درباره خواص درمانی سیر

دارا بودن آلیسین، ماده ای با خواص دارویی فراوان

خواص درمانی سیر و خود گیاه سیر یکی از گیاهانی است که در اکثر جاهای دنیا کشت می شود و در ایران جزء چاشنی های همیشگی غذاها در کنار عرقیات اصیل ایرانی بوده است که همیشه خرید عرقیات در بین ایرانیان رواج داشته است . این گیاه بوی قوی و طعم تندی دارد. بوی قوی این گیاه بخاطر وجود ماده آلیسین است.
ماده آلیسین توسط سیستم گوارش جذب می شود و این ماده بطور مستقیم بر سلامت بدن تاثیر می گذارد. با توجه به نتایج تحقیقات، آلیسین موجود در سیر جزء ماده هایی است که وجودش باعث تقویت سیستم دفاعی و سلامت بدن می شود.

کالری اندک اما مغذی

سیر دارای کالری کمی است این یعنی نه باعث می شود چاق شوید و نه باعث می شود فشار خون شما بالا رود اما بسیار مغذی است. هر حبه سیر دارای ویتامین ها و مواد مغذی بسیار زیادی است که وجود هرکدام برای بدن ضروری است.
اگر خواسته باشیم ویتامین ها و مواد موجود در سیر بگوییم، می توان به ویتامین C ، ویتامین B6 ، سلنیوم، کلسیم، مس، پتاسیم، آهن، ویتامین B1، منگنز و فیبر اشاره کرد. این مواد مغذی بسیار کمیاب اند و وجود خواص درمانی سیر در بدن باعث سلامتی و عملکرد بهتر اندام ها می شود. 

آنتی بیوتیکی بسیار قدرتمند

سومین خاصیت از خواص درمانی سیر دارا بودن ماده ای به نام دی آلیل دی سولفید است که می تواند در مبارزه با باکتری های مضر بسیار موثر باشد. بعضی از باکتری ها از غذا وارد بدن می شود و می تواند بدن را دچار بیماری کند. این ماده بهترین سد دفاعی در برابر این باکتری ها است.

 

آنتی بیوتیکی قدرتمند

مزیت های سیر برای بدن

خواص درمانی سیر: درمان سرماخوردگی با سیر

طبق نتایج تحقیقات انجام شده بر روی سیر، مشخص شد که اگر فردی مصرف روزانه سیر را با وعده های غذایی در طول 12 هفته انجام دهد، بدنش سپری بسیار ایمن در برابر بیماری هایی مانند سرما خوردگی است. این تحقیقات نشان داده است که بدن افرادی که از سیر استفاده می کنند می تواند در طول 1.5 روز و افراد معمولی در طول 5 روز علائم سرماخوردگی را کاهش می دهد.

خواص درمانی سیر: درمان بیماری قلبی با سیر

یکی از مزیت های بسیار مهم استفاده از سیر، پایین آوردن کلسترول است. سیر باعث کاهش کلسترول بد در بدن می شود که دلیل اصلی بیماری های قلبی است. پس می توان گفت که سیر تاثیر مستقیمی بر کاهش خطر بیماری های قلبی دارد.

خواص درمانی سیر: درمان فراموشی و پیشگیری از آن

آنتی اکسیدان یکی دیگر از ماده هایی است که در سیر وجود دارد این ماده در جلوگیری از پیر شدن بسیار موثر است این ماده با تاثیر بر کلسترول، فشارخون و اکسیداتیو می تواند با آلزایمر و فراموشی مقابله کند.

خواص درمانی سیر: دوری از آرتوروز در مفاصل

در نتایج یکی از تحقیقات علمی معلوم شده که ماده ای به نام آلیوم می تواند در پیشگیری آرتوروز بسیار موثر باشد. آلیوم نیز یکی از ماده هایی است که در سیر به مقدار زیاد وجود دارد. پس اگر ارتوروز دارید از مصرف سیر در مواد غذایی فراموش نکنید.

خواص درمانی سیر: پیشگیری از بیماری های دهان و دندان

باکتری هایی در دهان وجود دارد که به روی دندان ها مستقر شده و با تولید پلاک دندان باعث پوسیدگی و خرابی دندان می شود. همانطور که گفتیم سیر خاصیت ضد باکتری بسیار زیادی دارد. همین باعث می شود تا باکتری های مضر در دهان با مصرف سیر از بین بروند.

خواص درمانی سیر: پیشگیری و یا بهبود سرطان

ترکیبی بسیار قوی در سیر وجود دارد که می تواند از تکثیر سلول های بیماری زا جلوگیری کند این ترکیب تاثیر زیادی بر روی تکثیر سلول های سرطانی دارد. همچنین این ماده می تواند باعث مرگ سلول های سرطانی شود. پس اگر به سرطان مبتلا هستید از خوردن سیر فراموش نکنید.

خواص درمانی سیر: نابود کردن حساسیت و الرژی

پروتئینی در دستگاه ایمنی وجود دارد که اصلی ترین عامل حساسیت و الرژی به بعضی از موادهای غذایی و یا فصل ها است. اتیل استات نیز در عصاره سیر به مقدار زیاد وجود دارد که می تواند این پروتئین را متوقف کند. به همین دلیل مصرف سیر می تواند برای بهبود الرژی خیلی موثر است. عصاره سیر را می توانید از فروشگاه های خرید ادویه تهیه کنید.

مزیت های سیر برای بدن

کلام پایانی

در این مقاله شما با نکاتی درباره خواص درمانی سیر آشنا شده اید. همچنین مزیت های سیر برای بدن را یاد گرفتید. فراموش نکنید که برای داشتن سیر درجه یک به خرید محصولات ارگانیک از فروشگاه های معتبر مراجعه کنید. از اینکه تا آخر این مقاله با ما همراه بوده اید کمال تشکر و قدردانی را داریم.

منبع:

healthline.com

سبد خرید

ورود

هنوز حساب کاربری ندارید؟

Instagram YouTube WhatsApp WhatsApp Telegram
برای دیدن محصولات که دنبال آن هستید تایپ کنید.
فروشگاه
0 علاقه مندی
0 محصول سبد خرید
حساب کاربری من